猪脚火锅配豆腐做火锅好吃。猪脚是火锅料里常用的主料之一，猪脚富含高蛋白、脂肪等人体所需的能量，豆腐亦是我们餐桌上常用的菜肴，以优质黄豆制作的豆腐富含氨基酸等人体有益的养分，两者结合在一起，清新美味、营养丰富，实在是餐桌上一道不可多得的美食。