花盖梨在9月可结果成熟。

花盖梨是秋子梨。分布于朝鲜、亚洲东北部和中国等地，花盖梨果实酸甜可口，肉软多汁，有香味，果实适宜采收，对花盖梨的产量、品质和贮藏性很重要。采收过早不仅产量低，同时果实外观不好，因此对花盖梨可采用适当晚采，果实的品质会适当提高。适宜采收期为9月下旬，即果皮底色由绿色逐渐转变出现淡绿色为采收适期。