桂林特产有：

桂林米粉、桂林罗汉果，桂林三花酒，桂林豆腐乳，桂林辣椒酱，恭城柿饼，平乐沙甜柚，银针茶，荔浦芋，桂林螺蛳，各种腌酸，桂花松糕，桂林糍粑。