①红肉蜜柚：
又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。2006年2月通过福建省非农作物品种认定为蜜柚的新品种。
果形倒卵圆形，单果重1200克～2350克，平均1680克。皮色黄绿色，果肩圆尖，偏斜一边果面手感较粗，皮薄，平均厚0.7 ㎝～0.9 ㎝。
②黄金蜜柚
黄金蜜柚单果重1千克-3千克，皮薄光滑，无籽，果肉金黄色，多汁化渣，清香清甜，无苦涩味。产自于江西、福建等地
③三红蜜柚
三红蜜柚是产于福建省平和县的柚的品种，其果外皮在相应遮叶下也较少见地呈现淡粉红色，果皮下的海绵层是粉红色的， 果肉呈玫瑰红色，由此得名“三红”。
三红蜜柚果大皮薄、瓤肉无籽，色泽鲜艳、汁多柔软，清甜微酸
柚子种类
蔡家柚
柚子品种包括蔡家柚。蔡家柚又被称为金村柚，其果实在每年的十月份成熟，果肉口感较脆，含糖量较高，但果实中籽粒较多。在养殖蔡家柚时，可以为其补充无污染的清水，保持环境的湿润。
柚子种类
柚子富含多种营养物质，而且还有很高的食疗效益。柚子的品种很多，包括强德勒红心柚、 沙田柚、文旦柚、琯溪蜜柚、暹罗柚、江坝柚和坪山柚等，其中文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚被称为我国四大名柚。
