是指旅游服务提供者和旅游者之间通过合理的协商，为了保障旅游合同的合理实现，签订的书面合同，旅游担保合同是一种重要的民事合同，尽管我国合同法并未单列一章进行规定，但这绝不意味着它不重要，而是因为担保合同是一种从合同，其规定和其他主合同放到了一起。