传统羊头馆前景非常广阔。如果以每天100名的消费者进店消费，每人购买1碗羊肉汤，每碗售价18元，每日的销售额就是1800元，月营业额为5.4万元，每年的销售额为64.8万元。

还有一些其他的美食，比如各种炒菜、小吃等销售，收益不错。非常值得投入。