圆形6寸蛋糕是指直径为6英寸，即15厘米左右。标准6寸蛋糕重量为1磅，约454克，方形6寸蛋糕的标准边长为14厘米，异形蛋糕是在6寸圆形蛋糕的基础上裁剪而得。一个六寸蛋糕相当于一磅重，也就是454克，相当于平常称重重量的9两重，可供3到4人食用。