1.特级寿眉

特级寿眉，它的品质毋庸置疑肯定是最高的，它的外形和内质各方面都是比较上等的。那么特级寿眉其具体表现为，外形毫心多而肥壮，叶张幼嫩色泽灰绿或墨绿，色泽调和汤色浅橙黄，清澈滋味清甜醇爽叶底叶色黄绿，叶质柔软匀亮。

2.一级寿眉

一级寿眉，与特级寿眉相比较的话，品质上多少会有一点的不同，但其实也是相当之不错的。

那么一级寿眉具体表现为，外形毫心显露，叶张尚嫩色泽墨绿，色泽尚调和汤色橙黄，清澈滋味稍清甜、醇厚叶底叶色灰绿，叶质软亮。

3.二级寿眉

二级寿眉，与特级和二级寿眉相比的话，品质上会稍微降点档次了，尤其是在外形上。那么二级寿眉具体表现为，外形毫心稍显叶张较粗老色泽暗绿或黄绿，色泽较杂汤色深黄或微红滋味浓尚醇叶底叶色暗绿，夹有红张，叶质挺硬较粗。

4.三级寿眉

三级寿眉，不用多说其品质肯定可以说是寿眉中最低的，口感稍微也稍显不足，但价位上也是相对最便宜的。

那么三级寿眉具体表现为，外形毫心稀露叶张粗老色泽黄绿，枯燥花杂汤色深黄近红滋味浓稍粗或平淡稍粗叶底叶色暗杂有红张，叶质粗老。