一块蛋糕的重量大概在100克左右,还有热量320大卡,属于一种高热量的食物。其中除了蛋白质、氨基酸、钙离子、镁离子、铁离子等矿物质以外,还含有大量的脂肪
一块蛋糕热量是多少
提问者没有明确蛋糕的大小,下面只能以蛋糕的质量来进行解析。蛋糕的热量非常高,每100克蛋糕中含有320大卡的热量。假设一块蛋糕的质量是500克,它的总热量=500×320=160000=160千卡。热量相当惊人。
一块蛋糕热量是多少
一块蛋糕热量是384大卡/100克,蛋糕的热量是由所使用的原料所决定的,一般在300大卡/100克到500大卡/100克。蛋糕的种类有如下这些:1.戚风蛋糕,这是一种很常见的基础蛋糕,比如生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,蛋糕的组织非常松软
2、海绵蛋糕,海绵蛋糕是有由鸡蛋打发后,加入面粉烘烤而成,因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,有点像海绵,所以称作海绵蛋糕
3、天使蛋糕,天使蛋糕的原材料中没有一滴油脂,鸡蛋只使用用蛋清,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,所以被称为天使蛋糕
4、重油蛋糕,重油蛋糕也称为磅蛋糕,因为黄油的用量比较大,所以口感相对来说更为密实,也更加香醇
5、慕斯蛋糕,这也是一种免烤蛋糕,通常是用戚风蛋糕片做底,再加上打发的鲜奶油,水果果泥和明胶之类的凝固剂冷藏后制成的蛋糕。