椰肉的热量每100克含有354大卡的热量，属于热量偏高的水果之一。

椰肉是椰子的乳胚，食用起来香甜可口，并且还伴随淡淡的椰奶香味，其中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、以及矿物质、维生素等，适量食用可以补充人体所需要的营养物质，营养价值较高。