先说结论，陕北地区大量种植红枣的原因如下，陕北地区主要以高原地形为主，这里分布着大量的黄土地貌，属于黄土高原的一部分，并且气温较高，蒸发旺盛气候干旱土质疏松十分有利于红枣种植，这里植条件优越，并且种植出来的红枣非常大。