miso soup属于日本。

Miso Soup是味噌汤的英文。味噌汤就是酱汤。味噌就是黄豆做出的酱,做出来的汤都是奶白偏黄色的。 味道比较浓郁,也很鲜。

日本人一般用这种酱做成酱汤。据说酱汤有防癌作用。

味噌汤称为日本的“国汤”,其实这一点也不夸张。日本人只要吃饭,必喝此汤。