磨盘柿、上方山香椿、金北联红小豆。

大安山乡位于北京市房山区西北部深山之中，地形地貌复杂，山高很陡，相对高差达到一千三百多米，有丰富的泉水，山区的土质、水、气候非常适合柿子树、香椿树、红小豆的生长，且口感非常好，不同的季节，去大安山，必买不同季节的土特产。