芋泥的储存最好用保鲜膜或保鲜盒分装，芋泥馅料分装好后放入冰箱冷藏。芋泥馅料需要解冻时，建议放入电锅蒸一次，口感会比较好。做好的芋泥装在保鲜容器中，冷藏约能保存3～7天。如果没有冷藏常温保存，春夏季只能存放1天，秋冬季只能存放2～3天。