海南的咖啡一般以兴隆华侨农场的最好。咖啡最重要的就是生产地的温度和湿度。而兴隆位于热带和亚热带的交界处，比较适合咖啡的生长，另外，在西农还有中国的热带农业植物研究所。你属于中国的农业科学院，强大的科研力量加上得天独厚的自然环境，所以是兴隆的咖啡品味最好。