鱼香肉丝是一款酸甜可口的家常菜。接下来为大家分享鱼香肉丝的汁如何调,才能更可口。其中,主要用到的调味品有:糖、醋、生抽、料酒。
1、首先加入3茶匙糖,为菜品增鲜
2、再加入2茶匙醋,可以根据个人口味选择多加或少加
3、加入1茶匙料酒,去腥增鲜
4、最后以1:6的比例,将淀粉与水混合成淀粉水,便于勾芡。
这样鱼香肉丝的汁水就调配完成了,是不是很简单呢
参考资料:https://www.xiangha.com/caipu/11163386.html?xhdl=sogou_aladdin
原创 | 2022-10-19 18:14:25 |浏览:1.6万
鱼香肉丝是一款酸甜可口的家常菜。接下来为大家分享鱼香肉丝的汁如何调,才能更可口。其中,主要用到的调味品有:糖、醋、生抽、料酒。
1、首先加入3茶匙糖,为菜品增鲜
2、再加入2茶匙醋,可以根据个人口味选择多加或少加
3、加入1茶匙料酒,去腥增鲜
4、最后以1:6的比例,将淀粉与水混合成淀粉水,便于勾芡。
这样鱼香肉丝的汁水就调配完成了,是不是很简单呢
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