金耳菌做法

用料

肋排 200克

云南菌菇 500克

油 1汤匙

盐 适量

糖 适量

金耳 1个

做法步骤

1、拼多多上买的云南新鲜菌菇，洗干净

2、金耳洗干净，有了这个，汤会浓滑

3、菌菇炒一下，放一点糖，倒入高压锅

4、放入焯水后的排骨，和菌菇，金耳一起炖2小时，美味出锅。