猪肋骨是圆的而且长是很正常的。

1、部位范围不同

猪肋骨是指猪的胸腔肋骨部位肉层较薄的骨头部位

排骨除了包括猪的肋骨，还包括脊柱骨部位。

2、来自动物的范围不同

猪肋骨是来自猪身上的肋骨

而排骨来自于猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊柱骨。

3、包含的种类不同

猪肋骨包含的是肋排一种种类

而排骨包含的是：小排、子排、大排、肋排等多个种类。