干贝适量 胡萝卜1个 青椒1个 香菜1根 葱1根 姜1块 干辣椒3个 盐适量 老抽适量 生抽适量

1/4

用清水将食材清洗干净,葱切末、姜切片、胡萝卜、青椒切丝、辣椒切段

2/4

锅中烧油,倒入蒜末、葱、辣椒爆锅,翻炒出香味

3/4

锅中倒入胡萝卜、干贝翻炒至变色

4/4

最后加入食盐、老抽、生抽调味即可