梅花鹿、芦花鸡、黄花鱼、狸花猫、花蛤、金花球蟒等皆是四季都开“花”的动物（因为它们的名字都有“花”，一年四季不变）。

梅花鹿也称花鹿，是偶蹄目鹿科动物中的一种中型鹿，毛色鲜亮，呈棕黄色或栗红色，在脊背两旁、体侧和臀部有许多排列有序的白色斑点。成、幼鹿均有形状像梅花的斑点，因而得名“梅花鹿”。