食材：

糯米粉250克，地瓜250克，冰糖25克，绵白糖25克，食用油50克

做法：

1、将地瓜切片，上锅蒸20分钟

2、蒸熟的地瓜捣成泥加糯米粉绵白糖活成面团，不需加水

3、活好的面团醒发20分钟后，搓成大小均匀的小丸子

4、小火炸熟，穿成串

5、水加冰糖熬汁，淋浇到串上即可