甘油三酯是人体脂肪组织的另外一种形式，在脂肪占有很大比例，他能够为机体提供能量，保持体温。如果甘油三酯量过大，可以造成血脂异常，肥胖等，是诱发心脑血管疾病的主要诱因， 血脂异常 主要是甘油三酯异常时，需要服用贝特类降脂药物进行治疗。