1、准备酵母粉、牛奶60ml、面粉，将其搅拌成絮状揉成面团，发酵20分钟

2、咸蛋黄50克切末，将10克黄油倒入锅中，再倒入咸蛋黄，小火翻炒成泥

3、放入白砂糖20克，牛奶100ml，搅拌均匀，大火煮沸，玉米淀粉30克，小火翻炒成泥

4、将面团揪成剂子，擀成面皮，包入适量蛋黄馅

5、隔水放入流沙包，中小火蒸10分钟。