灭火手段指的是扑救火灾所使用的具体方法，一般针对森林灭火领域。

灭火手段包括直接灭火和间接灭火。

直接灭火包括隔氧法、以水灭火法、隔绝可燃物法、以火攻火、点顺风火、点逆风火等，是森林灭火作战中的主要方法。

间接灭火包括开挖隔离带、生土带、生物防火阻隔等等。