酒店的酒水一般你比你进货价位是2——3倍。一般供应酒店的酒水在批发商手里是买不到的，他们由厂家或者酒店批发直接供应商提供，当然，小酒可以自己进！酒水还涉及到返盖~！比如说白酒进价50元，你销售148元，服务员推荐此酒给予提成10元，此白酒内包装某种标示还可以向经销商返利5到X十元不等！啤酒更是一个瓶盖多少钱，当然这种返利钱是给服务员的，由经销商或者厂家业务员返还！