俎叱咤的读音是dāo zǔ chì zhà。

俎[zǔ]汉字

俎，汉字。读音：zǔ，注 音：ㄗㄨˇ，部首：人， 部外笔画：7， 总笔画：9，基本字义：1. 古代祭祀时放祭品的器物：～豆（a.“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具b.祭祀，崇奉）。2. 切肉或切菜时垫在下面的砧板：刀～（刀和砧板）。3. 姓。

康熙字典【子集中】【人字部】俎 ·康熙笔画：9　·部外笔画：7《唐韵》侧吕切《集韵》壮所切，$音阻。祭享之器。《诗·小雅》为俎孔硕。《礼·明堂位》周以房俎，有虞氏以椀俎，夏后氏以嶡俎。