食材

虾饺

100g

肉丸

100g

鱼丸

100g

冻豆腐

100g

豆芽

100g

黑木耳

100g

适量

适量

生姜

适量

大蒜

适量

辣豆瓣

两小勺

麻椒

适量

辣椒

适量

方法/步骤分步阅读

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热锅下油,生姜,大蒜炒香,下麻椒,辣椒炒香,吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。

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加上两小勺辣豆瓣炒香,加入高汤或清水煮沸,如果菜多可多加点汤或水。

3

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锅内倒进冻豆腐,牛肉,鱼丸子,虾饺煮,煮得快好时下素菜。

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加入自己喜欢吃的素小菜。煮好后起锅,可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜。也可以放在电磁炉上边煮边吃。