首先我们把甲鱼切块儿。然后把甲鱼块儿和生蚝放入清水里面焯水捞出备用。

之后再准备一个砂锅，把超过水的甲鱼和生蚝放在砂锅里面，然后加入清水，没过生蚝和甲鱼。

之后再加入一些葱姜片枸杞进行大火熬煮，熬煮一个小时左右，加入一些盐，鸡精调味儿。在焖煮半个小时之后就可以出锅了。