日本最富盛名，且最普及的是豆制品!比如:日本人一日三餐少不了的味噌汤!另外还有小吃:章鱼小丸子，人形烧，中国的饺子在日本很受欢迎!主食类:生鱼片，寿司，还有夏目溯石最喜欢的荞麦面，另外拉面成为了大众面分地区形成特色，在日本很受欢迎，还有乌冬面.还有烤肉(鸡肉，牛肉等等)串在日本很受欢迎