个人认为三星s20刷小米系统好。

三星手机使用的是基于安卓开发的oneUI系统，系统的功能强大，流畅度很好，而且针对三星手机的硬件配置做了优化。小米手机的操作系统miui虽然也是基于安卓系统开发的，但并没有针对三星手机进行优化。理论上三星手机是可以刷miui的，但性能和功能会受较大的影响，建议刷miui。