这是正常的情况,钛锅表面有一层钛氧化膜,即使被外力破坏也会迅速自生,其他金属则不具备这种特性。
这层钛氧化膜会随着温度的升高而改变颜色,在低温条件下,这层氧化膜是近乎透明的。
这层氧化膜很好的保护锅具,使得钛锅不与食材中的任何酸碱发生反应,这是非常安全健康的。
原创 | 2022-10-29 15:05:47 |浏览:1.6万
这是正常的情况,钛锅表面有一层钛氧化膜,即使被外力破坏也会迅速自生,其他金属则不具备这种特性。
这层钛氧化膜会随着温度的升高而改变颜色,在低温条件下,这层氧化膜是近乎透明的。
这层氧化膜很好的保护锅具,使得钛锅不与食材中的任何酸碱发生反应,这是非常安全健康的。
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