用料

糯米粉  黑芝麻  猪油    姜  白糖  黄糖

做法

1、把猪油、黑芝麻、白糖放在一个碗里。戴上一次性手套，拌匀捏匀。

2、糯米粉逐步添水和匀。个人觉得稍稍湿一点点更好包，直接揪一块块的捏成团成形。从中间按下去，放点料在中间，再把它捏成团。

3、把准备好的姜块和黄糖放在砂锅里，加水大火熬煮。

4、.煮到水少一半，大火，开始下汤圆，汤圆煮至浮起来就可以了。