用油炸制一遍或者把锅包肉蒸热、微波炉加热 。锅包肉外酥里嫩口感非常的美味，在制作锅包肉的时候要用水淀粉均匀的腌制肉片，炸的时候需要炸两次，中小火炸制锅包肉，把锅包肉炸制两面金黄即可享用。炸制好的锅包肉在保存的时候要放在冰箱里保存。