燃气灶的钛钢是不锈钢材质的，且不会掉色。

实际上钛钢就是不锈钢，不过因为名字的原因有些用户会担心它掉色，不过一般情况下钛钢并不会掉色。钛钢又称316L精钢，与316L不锈钢是同一种材料，不锈钢的耐腐蚀性能一般随铬含量的增加而提高。其基本原理是，当钢中有足够的铬时，在钢的表面形成非常薄的至密的氧化膜，它可以防止进一步的氧化或义腐蚀。