有的
奶酪其实是一种浓缩的牛奶,有丰富的蛋白和多种矿物质,如钙、磷、锌、B12等。牛奶、酸奶和奶酪的营养价值差不多,但只有奶酪当中含有维生素K。
“大家都知道奶制品富含钙,包含人类需要的20个营养素,这是其他食物不可比拟的。”马冠生说,无论是奶、酸奶,奶制品,包括奶酪都有这样的特点
原创 | 2022-11-12 21:58:23 |浏览:1.6万
有的
奶酪其实是一种浓缩的牛奶,有丰富的蛋白和多种矿物质,如钙、磷、锌、B12等。牛奶、酸奶和奶酪的营养价值差不多,但只有奶酪当中含有维生素K。
“大家都知道奶制品富含钙,包含人类需要的20个营养素,这是其他食物不可比拟的。”马冠生说,无论是奶、酸奶,奶制品,包括奶酪都有这样的特点
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