丙烯的分子式为C3H6，结构简式为CH3一CH＝CH2，其中的官能团是C＝C。具有该官能团的烯烃，有下列特征化反应。

一是可以发生加成反应，例如与H2，Br2，H2O，HCN等。

二是可以发生氧化反应，例如燃烧，与高锰酸钾反应，催化氧化等。

三是一CH3上的H可发生取代反应。