幽灵外卖的意思很简单，就是只能通过外卖下单，没有实体门店。

“幽灵外卖”对食品安全造成很大威胁。有地址、营业执照和餐饮服务许可证的实体店，不仅在开店之前通过了审核，而且在营业过程中，要受到民众和监管部门的日常监督。此外，如果食品出现问题，也能迅速找到源头，对实体餐饮店展开倒查。