青岛本地梭子蟹大量上市要在农历八月十五前后。

梭子蟹是季节性很强的海鲜食材，每年8月、9月、10月数量上市最集中，其中8月份舟山、连云港蟹子占据青岛海鲜市场90%，到了九月往后，青岛开海以后，所选海鲜种类会更加多，蟹子价格会更便宜。