“红豆生南国，春来发几枝。劝君多采撷，此物最相思。”自王维之后，以红豆喻相思的诗词作品便开始大量出现，红豆之思也日益深入人心。

红豆是相思树的果实，因此，红豆便有了“相思”的含义。另外，红豆自身外貌也助力了“相思”这一含义的形成。红豆玲珑精致，适合人们赠送和收藏，是送礼表达情谊的理想信物。

红豆被赋予相思，还有以下几两点原因：

一是，红豆生长在春天的季节，而春天正是万物复苏，蓬勃生长的季节，更是思春的季节。

二是，红豆本身是红色，而红色在中国的元素中就是热烈的，而用他表现相思再好不过了。