苯甲酸钠能阻止大部分的金属生锈

苯甲酸钠，也称安息香酸钠，是一种有机物，化学式为C7H5NaO2，是一种白色颗粒或晶体粉末，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛味，相对分子质量为144.12，在空气中稳定，易溶于水，其水溶液的pH值为8，可溶于乙醇。

苯甲酸钠防锈效果

理论上讲，苯甲酸钠没有防锈效果，防锈一是绝缘空气，二是加入活性比铁大的金属如锌等，别的没有可能防锈，苯甲酸钠防锈效果不好。