答案是：蛋糕尺寸是直径。

1、蛋糕所指的寸其实就是蛋糕的直径大小，通常用来表示蛋糕的大小规格。

2、蛋糕的尺寸用英寸来表示，一英寸换算成厘米相当于2.54厘米，对于蛋糕尺寸的选择其实是根据场合和人数决定的。目前市场上的蛋糕主流尺寸分别为6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸。