【主要原料】

栾川玉米

【制作方法】

1、把适量玉米糁放到碗里加水搅匀

2、凉水烧开

3、搅匀的玉米糁放到开水里煮开后转小火煮熟

4、可以直接喝，喜欢甜食的可以少放一些糖

【口感特征】

表面呈金黄色，香味独特。玉米糁汤是栾川县的地方传统饮食品种之一，用文火熬成，呈金黄色，香味独特，游客评价甚高。