南红的颜色一般以鲜红颜色为佳，暗红颜色并不能算是佳品。南红鲜艳的红色就好像是熟透了的柿子一样，鲜活、艳丽，红艳而不暗淡，这种颜色品种也被称为柿子红。其特点是细腻、匀称、油润，且柿子红的南红玛瑙通常都有非常好的胶质感。