它们的区别在于，一是品种的区别，扇贝属于软体动物，而虾属于甲壳类节肢动物。

二是市场价格的区别，扇贝的出肉率不高，肉的价格相对会高些，而虾的价格相对会低一点。

三是口感的区别，扇贝肉吃起来口感相对劲道些，而虾吃起来口感相对会嫩一点。