如果未成的葫芦，在阴凉处晾，由于水分蒸发出现不均衡，就会造成水分蒸发得少处与水分蒸发得多处中间的界临处开裂。

成长好的葫芦是挂在秧上呈半干状态摘下来掏子晾干的，所以，一般不会开裂。