亲，蛋糕上的奶油大部分用的都是人造奶油，用普通植物油加氢催化出来的东西，所以吃奶油蛋糕容易发胖，吃一块就饱了，是因为奶油中含有大量的脂肪（也就是热量）。

举个例子，假设：一块黄瓜含有10千焦热量，一块同样大的奶油蛋糕含有1000千焦热量。然而你的肚子空间是核定的，那么你吃同样体积的奶油蛋糕当然要比吃黄瓜吸收的热量多的多了。当然所谓的容易发胖，这个要看每个人的自制力等因素，人食用容易饱！