烧烤和撸串是一回事,又不是一会事。

但两者的共同点都是借助炭火把肉类等食材烤熟。烧烤可以泛指煎肉,烤羊排,烤羊腿,烤全羊,烤海鲜类,烤蔬菜等。而撸串单指烤食各种串类。只要是能穿成串的,在火上烤熟,一口把串上的肉都吃进嘴里,真的是一个让所有人都非常满足的事情。