个体工商户可以个人经营也可以家庭经营，个人经营的没法改成家庭经营，所谓家庭经营就是家庭成员共同经营，可以随时变更经营者。《市场主体登机管理条例》实施细则征求意见稿时改为个体工商户可以变更经营者，3月1号正式稿，这部分内容已经去掉了。