牛肚菌煮五个小时熟。由于牛在饲养过程中，我们加入了一些特殊的材料。来喂养他。所以他的牛肚也就是牛胃会变得很坚硬，来适应这些。

饲料所以我们在宰杀牛之后，将他们的牛肚拿出来，要进行特殊的处理。而且牛肚菌需要煮五个小时以上才可以煮熟，让我们人类食用。