正常情况下来说牛仔骨应该不是合成的，毕竟它合成的成本也比较高，你可以去到那些比较正规一点的超市或者商店里面买牛仔骨会好一些，它的营养价值还是比较高，拿回家煲汤是很好的，如果你是买到合成的，可能就没有那么高的营养的。当然我们还是需要去咨询一下相关的专家才能得出最准确的答案。